В Краснодарском крае планируют собрать почти 448 тонн чайных листьев

В регионе продолжается уборка чайных листьев. Планы чаеводы ставят амбициозные — собрать не менее 447 тонн урожая. Именно такое количество листьев было собрано и в 2022 году. Однако тогда аграрии заявили, что это рекордный показатель для отрасли. Удастся ли его повторить второй раз? Площадь земли, которая пригодна для выращивания чая, составляет 1 203 га. При этом […]

Пекинскую капусту собирают аграрии Крыма

Пекинскую капусту выращивают в нескольких районах Крыма. Всего под нее отведено около 240 га. Урожай планируется богатый — аграрии намерены собрать не менее 7 тыс. тонн капусты при средней урожайности 30 тонн с одного гектара. Климат полуострова подходит для выращивания «пекинки», одно из ее преимуществ заключается в стойкости к заморозкам. Растение может выдерживать до – […]

Марикультурное хозяйство на Сахалине выращивает трепангов для продажи

Одно из предприятий Сахалина выпустило в аквакультурный участок Анивского залива молодь дальневосточного трепанга для дальнейшего выращивания и продажи.  Известно, что молодь морского организма выращивалась в другом месте — на заводе по воспроизводству. Затем «ценный груз» был доставлен на мариферму — трепанги транспортировались в состоянии анабиоза, при особом температурном режиме. Перед тем, как высадить молодь трепанга […]

Крымские аграрии приступили к сбору шафрана — самой дорогостоящей пряности в мире

На полуострове приступили к сбору шафрана. Эта пряность, напомним, является самой дорогой на планете. Всего 1 грамм приправы на рынке стоит не менее 600-700 рублей. Сейчас в Крыму собрали около 300 граммов специи — с единственной плантации шафрана в России. Напомним, что шафран — это высушенные рыльца крокуса. 90% этой пряности производят в Иране, однако […]

В Сибири строят завод, который станет крупнейшим в стране по выпуску соков

В Красноярском крае компания «Свой сад» строит завод, который будет производить около 530 тыс. тонн продукции каждый год. Таким образом, предприятие займет не менее 20% российского рынка соков и нектаров. Этот показатель позволит предприятию отвоевать себе место среди лидеров отрасли. Соки и нектары будут выпускаться в разных формах: в ПЭТ-упаковке, тетрапаках, металлических банках и стеклянной таре. Всего […]

Зверобой, душицу и другие лекарственные травы в промышленных масштабах начали выращивать на Урале

Бизнесмены из Екатеринбурга Иван Луконькин и Вадим Костеников запустили производство лекарственных трав. Помогают предпринимателям — фармацевтам по образованию, научные сотрудники регионального медуниверситета. Они консультируют по разным вопросам, но, самое главное — помогают адаптировать лекарственные растения к условиям Урала. На первых, экспериментальных плантациях бизнесмены выращивают семь видов лекарственных растений — самых популярных в России, в том […]

Россия получила специальное разрешение от Мексики на производство текилы

В России будут производить текилу. Она входит в перечень продуктов, которые защищены патентом по месту происхождения. Потому «Кристаллу» пришлось получить специальное разрешение от властей Мексики. Таким образом, завод станет первым и единственным в стране производителем крепкого напитка. На данный момент 100% текилы ввозится в Россию из-за рубежа. Как стало известно журналистам, разрешения на выпуск текилы […]

Сделать его популярным: донское вино будут продавать вдоль трассы М-4 «Дон»

Власти Ростовской области намерены открыть вдоль трассы М-4 «Дон» фирменные магазины, в которых будет продаваться местное вино. По их мнению, такое нестандартное решение поможет повысить популярность донского вина. На данный момент его доля на рынке составляет не более 2%, хотя еще 10 лет назад этот показатель стремился к 6%. По мнению регионального правительства, открытие фирменного […]

Яйца никуда не повезут: власти запретят вывоз продукта из России

Цены на куриные яйца выросли на 24%. В связи с этим Минсельхоз обратился к правительству с просьбой на время ограничить вывоз яиц из страны. На данный момент речь идет о 6 месяцах. Как предполагает аграрное ведомство, этого времени хватит для того, чтобы урегулировать ситуацию. В Минсельхозе поясняют, что в стране наблюдается рост цен на всю […]

57% россиян считают российские продукты безопаснее импортных

Большинство россиян по итогам опроса, проведенного центром аналитики «Фидбэк», выбирают отечественные продукты. Так, 57% респондентов из 2 тыс. опрошенных заявили, что в большей степени доверяют российским продуктам, считая их безопасными. При этом 53% опрошенных к тому же считают, что они гораздо вкуснее импортных аналогов. В ходе опроса россияне так же определили, что для них является […]