Главное, Новости
01 июля, 2024

В Сибири выявили очаги поражения лесов уссурийским полиграфом

В лесах Алтайского края были выявлены три очага заражения уссурийским полиграфом — опасным карантинным вредителем.  Насекомое было обнаружено во всех пробах, исследованных специалистами регионального Центра оценки качества зерна. В итоге ученые подтвердили, что полиграф присутствует на площадях в 1,44, 11,5 и 77 гектаров, и в трех очагах в Курьинском районе, где вредитель также выявлен на […]

Лавандовый ажиотаж: фермеры собирают цветы, а туристы устраивают в них фотосессии

В Крыму наступила самая горячая, но прекрасная пора — уборка лаванды. Вот только если фермеры трудятся в цветочных полях от зари и до зари, то туристы съезжаются сюда на пару часов, чтобы провести фотосессии. Лаванда считается визитной карточкой Крыма, и в июне, когда начинается ее цветение, полуостров покрывается фиолетовым ковром. И чтобы полюбоваться этой красотой, […]

Осетр и стерлядь: туристам в Дагестане расскажут и покажут, как выращивать царскую рыбу

Любители царской рыбы смогут воочию увидеть, как фермеры выращивают осетра, стерлядь и форель. Экскурсии начнут проводить на нескольких рыбоводческих предприятиях Дагестана. Свои двери для туристов распахнут хозяйства, которые выращивают осетровых круглый год по принципу замкнутого цикла водообеспечения. На экскурсиях будет интересно и взрослым, и детям. Им расскажут, откуда пошло выражение «царская рыба», чем ценится мясо […]

Главное, Новости
25 июня, 2024

В нектаринах из Узбекистана нашли опасного вредителя

В партии свежих фруктов — яблоках и нектаринах, завезенных из Узбекистана в Сибирь, обнаружили опасного вредителя. Речь идет о калифорнийской щитовке, которая на территории России является карантинным объектом. Общий объем зараженных фруктов — около 8 тонн. Об этом сообщили в Центре оценки качества зерна по Красноярскому краю. Калифорнийская щитовка – это насекомое, размер которого не […]

Успеть за 60 секунд: лучшие стригали соревнуются на Фестивале стрижки овец

Любители хлеба и зрелищ собрались на Фестивале стрижки овец «Белое золото Аги», впервые он проходит в Забайкалье. Фермеры, а вернее стригали — это люди, которые занимаются стрижкой сельскохозяйственных животных, соревнуются в своих умениях. Тот, кто покажет самый быстрый результат, получит денежный приз. Призовой фонд для стригалей составляет около 120 тысяч рублей. Кстати, стрижка шерсти — это […]

Лен и злаки: туристам покажут, как фермеры выращивают сельхозкультуры

В Суздале появился необычный объект сельского туризма — это демонстрационные поля. На них выращивают лен и злаки. На экскурсии сюда будут приводить гостей Владимиро-Суздальского музея-заповедника. «Туристические» поля находятся на территории музейного комплекса. Здесь уже вспахали землю, посеют сельхозкультуры уже на следующей недели. А затем для туристов будут проводить интересные «туры» — рассказывать и показывать, как […]

Главное, Новости
21 июня, 2024

В одном из ресторанов Пензы готовили стейки из неизвестного мяса

В ресторане «Хванч», который работает в Пензе, готовили блюда из мяса непонятного происхождения. Об этом сообщили специалисты территориального Россельхознадзора. По заявлению ведомства, почти целый месяц ресторан получал мясную продукцию без ветеринарных документов. Это значит, что она не проходила контроль качества, не была зарегистрирована в системе ФГИС «Меркурий» — это федеральная система, предназначенная для контроля качества, […]

Главное, Новости
18 июня, 2024

Центр энологии Chateau Tamagne вошел в десятку лучших объектов гастрономического туризма России 2024

Путеводитель 50 Best Tastes of Russia представил ТОП-50 объектов гастрономического туризма. Список сформирован по результатам голосования 500 экспертов — ведущих рестораторов, отельеров, шеф-поваров и специалистов в сфере гостеприимства. На 7 строчке рейтинга оказался Центр энологии Chateau Tamagne. Эксперты отметили кухню, сервис и атмосферу производства. В числе поводов для посещения названы также оригинальные мастер-классы и дегустации. […]

Главное, Новости
17 июня, 2024

Сливы из Китая, завезенные в Сибирь, оказались опасными

В партии свежих слив из Китая — это около 13 тонн, выявили калифорнийскую щитовку — это опасный карантинный вредитель. Исследование проводили специалисты Красноярского филиала Центра оценки качества зерна. Как объясняют эксперты, калифорнийская щитовка способна повредить около 150 видов различных растений. Самыми «любимыми» у опасного насекомого являются сливы, яблони, груши, черешня и абрикосы — и вред […]

Главное, Обзоры
16 июня, 2024

От страуса под горчичным соусом до ухи из крокодила: лучшие гастротуры недалеко от Москвы

Побаловать себя деликатесами, открыть новые вкусы и сочетания, приобщиться к экзотической кухне — все это можно сделать, отправившись в гастрономический тур в Подмосковье. Рассказываем, куда и зачем стоит непременно поехать в ближайшие выходные. Стейк из страусятины или экзотический омлет Ферма «Русский страус» — одна из самых известных в Подмосковье. И сюда едут не только для […]