Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
13 декабря, 2024

Новогодние ели и пихты: советы по выбору безопасного дерева

Традиция украшать ели к новогодним праздникам зародилась в России в 1800-х годах. Тогда деревья продавались уже наряженными, их украшали сладостями, выпечкой и светящимися фонариками. Сегодня же праздничные красавицы сверкают изысканными елочными украшениями. Хотя сейчас многие предпочитают искусственные ели, значительное число людей по-прежнему выбирает живые деревья. Для этого в декабре по всей стране открываются специализированные базары, […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
06 ноября, 2024

Потребление овощей в России увеличилось на треть

Минздрав рекомендует: взрослый человек должен съедать не менее 140 килограммов свежих овощей в год. В том числе – 8-12 килограммов томатов и огурцов. Таковы рациональные нормы потребления, отвечающие современным требованиям здорового питания. Сегодня, как показал опрос* компании Гродан (входит в компанию РОКВУЛ), этих норм придерживаются 31% населения России. По сравнению с прошлым годом жители нашей […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
24 октября, 2024

Все о хурме: польза, защита урожая и рекомендации по выбору

Осенью на прилавках магазинов появляется множество сортов хурмы. Чем она полезна? Как выбрать спелый и сладкий плод, который не вяжет, и сохранить его полезные свойства? На эти вопросы ответили специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В России наиболее популярна хурма, импортируемая из Азербайджана, Узбекистана и Испании. В зависимости от сорта цвет спелого плода […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
04 июля, 2024

Едем на ферму альпак

Альпак можно либо безгранично любить, либо… вы еще не знаете, кто это такие. И в этом случае решение только одно — личное знакомство. Для этого можно отправиться на «Ферму Альпак», которая всего месяц назад открылась в Подмосковье. Мурзилка будет первым, кого встречают гости фермы. Нет, это не альпака, а хитрый воришка — енот-полоскун. Во-первых, он […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
16 июня, 2024

От страуса под горчичным соусом до ухи из крокодила: лучшие гастротуры недалеко от Москвы

Побаловать себя деликатесами, открыть новые вкусы и сочетания, приобщиться к экзотической кухне — все это можно сделать, отправившись в гастрономический тур в Подмосковье. Рассказываем, куда и зачем стоит непременно поехать в ближайшие выходные. Стейк из страусятины или экзотический омлет Ферма «Русский страус» — одна из самых известных в Подмосковье. И сюда едут не только для […]

Обзоры о сельском хозяйстве
13 июня, 2024

Божьи коровки: польза и значимость для сельского хозяйства

Посланница небес или солнца, божья птичка, божий петушок, курочка Бога, а еще жучок Богоматери, Моисея, Святого Антония, жучок-солнышко, жучок-огонек – всё это имена знакомой всем нам с детства божьей коровки. Насекомое считали посланником небес, поэтому в большинстве культур её название связано с божественным, а в фольклоре народов прослеживается связь с солнцем, счастьем и удачей. Божьи […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
30 мая, 2024

Сельское хозяйство нашей эры: строим новую культуру жизни и работы на земле

Сегодня перед сельскохозяйственным сектором стоит ряд вызовов, которые требуют нового взгляда на многие процессы. О том, как на них отвечает агрохолдинг “Дары Малиновки”, порталу АгроВести рассказала Анна Герман, его совладелец и директор.  «Миссия сельского хозяйства выходит далеко за пределы производства продуктов питания. Это и забота о будущем, и развитие отрасли, которая бережно относится к природе. […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
21 мая, 2024

Россияне ежегодно недоедают клубнику

Клубника давно стала самой любимой ягодой россиян: среди разнообразия на прилавках в первую очередь отдают предпочтение ей. Опрос компании Гродан , крупнейшего производителя высокотехнологичных субстратов на основе каменной ваты, этот факт подтверждает, ягоду в качестве фаворита выбирают 63% россиян. Однако, клубники на всех не хватает. Так, в России на одного человека приходится 2,5 кг ягоды, […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
13 мая, 2024

Вишни не расцветут: садоводы России по-прежнему страдают от дефицита саженцев

В последние годы Россия активно переходит на интенсивное садоводство, его ключевое отличие от классического – раннее вступление деревьев и кустарников в плодоношение. Для этой же цели прогрессивные садоводы используют только определенные сорта саженцев — высокопродуктивные, устойчивые к различным неблагоприятным воздействиям, в том числе к инфекционным заболеваниям. Парадокс в том, что почти все интенсивные сады, в том […]

Обзоры о сельском хозяйстве
27 апреля, 2024

Сезон шашлыков: рекомендации специалистов по выбору безопасного мяса

Майские праздничные дни давно и прочно ассоциируются у нас с выездом на пикник с приготовлением ароматного шашлыка. Эксперты Северо-Кавказского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» дали несколько советов по выбору и приготовлению этого популярного блюда. Покупка готового шашлыка При покупке маринованного шашлыка в магазине лучше отдавать предпочтение мясу охлажденному, в упаковке. Важный критерий – категория […]