В настоящее время подсолнечник является одной из самых популярных масличных культур в растениеводческой сфере нашей страны. Однако изначально он был ввезен в Россию вместе с другими семенами в 18 веке. Лишь в будущем его семена начнут употреблять в пищу – сначала в виде семян, а затем придумают различные способы его обработки. Так, в первую очередь […]
В закон о пчеловодстве вводятся серьезные поправки. Впервые в истории России у меда появится официальное определение. Таким словом будут называть природный продукт, который образуют пчелы в результате своей жизнедеятельности. Кроме того, в законе пропишут и понятие «продукции пчеловодства». К ним отнесут пергу, маточное молочко, прополис и пр. У каждого наименования будут свои стандарты качества. Одним […]
Потребительское мышление за последнее десятилетие заметно изменилось: люди стали более осознанно подходить к тому, что они едят. Касается это и десертов. Причем если еще 10 лет назад, когда появились первые ПП-десерты, сами кондитеры отнеслись к тренду скептически, считая его временным явлением, то сейчас они однозначно понимают: популярность ЗОЖ-десертов с годами будет только расти. Почему? Читайте […]
По данным Росстат, за период с 12 по 18 сентября 2023 года помидоры подорожали на 8,4%, огурцы — на 3,7%. Рост цен на свежие тепличные овощи продолжается с начала сентября, и это уже сказалось на поведении потребителей. Как показал опрос компании Гродан (бизнес-подразделение компании РОКВУЛ), 38% россиян стали реже покупать огурцы и помидоры, 11% вообще […]
Для здорового функционирования растений важно, чтобы скорость поступления воды соответствовала скорости испарения. Водный баланс культур нужно поддерживать для фотосинтеза, транспорта воды и усвоения элементов питания. О том, из каких этапов состоит водный баланс, а также факторах интенсивности транспирации рассказывает агроном-консультант ТЕХНОНИКОЛЬ, кандидат с.-х. наук Александра Старцева.
Агротуризм — это посещение любого сельхозпроизводства, а сельский туризм — это отдых «на земле», в деревне. По оценке туроператоров, на долю таких туристов приходится лишь 1% от всех россиян, которые предпочли отдых внутри страны. Для сравнения: в европейских странах доля агротуризма достигает 20-30%. Есть ли перспективы у российских фермеров, которые хотят освоить новое направление? В чем ключевые проблемы отечественного агротуризма?
Зерно и места его хранения обеззараживают, чтобы воспрепятствовать распространению вредных организмов, создающих угрозу ущерба заготовленному урожаю и вреда здоровью людей и окружающей среде. Аграрии каждый год констатируют заражение вредителями до четверти всего заготовленного урожая. Существенно ухудшаются пищевые, фуражные и посевные качества. Собранный урожай зерна повреждают около 390 видов амбарных вредителей, в том числе около 110 […]
Представители компании Гродан объявили о расширении ассортимента субстратов для выращивания рассады. Теперь клиентам Гродан также будут доступны кубики из каменной ваты, которые предназначены для выращивания рассады овощных и цветочных культур. В месяц планируется выпускать до трех миллионов кубиков. «Продовольственная безопасность – приоритет для государства: согласно соответствующей Доктрине, не менее 90% потребляемых овощей и бахчевых должны […]
Сельское хозяйство вошло в число пяти отраслей российской экономики, приоритетных для внедрения искусственного интеллекта (ИИ) в 2023 году. В Национальном центре развития искусственного интеллекта при Правительстве РФ уверены, что массовое внедрение ИИ в растениеводстве может обеспечить 25-процентный прирост валовой добавленной стоимости к 2025 году. И процесс уже идет: эксперты компании Гродан (входит в группу компаний РОКВУЛ) выделили топ-3 решения будущего, которые меняют российский агросектор уже сегодня.
Аграрии Алтайского края намолотили первый миллион тонн зерна, сообщил губернатор края Виктор Томенко. Мягкая озимая пшеница почти убрана с полей, полным ходом идет сбор чечевицы, ржи, гороха и других культур. Рассказываем о качестве нового урожая по данным на конец августа. Мягкая пшеница По данным на 25 августа, Алтайский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовал […]
