Кухня как достопримечательность: популярность гастротуров выросла в четыре раза

Популярность гастротуров в России стремительно растет, в среднем на 17% в год. Чем гастротуры «цепляют» россиян, какие перспективы есть у этого туристического направления и как оно меняется с годами? На эти и другие вопросы порталу «АгроВести» отвечают эксперты отрасли. Юлия Репникова, один из основателей сообщества туроператоров «Большая Страна», член Русского географического общества На гастротуризм приходится […]

Главное, Мнения
12 июля, 2024

О какао-бобах и как их проверяют на качество и безопасность

Шоколад — наверное, самая известная и популярная сладость на Земле. С момента первого упоминания о нем прошло уже более 3000 лет. Какао первоначально употреблялся в племенах ацтеков как напиток, приготовленный из растолченных какао-бобов и горячей воды. Майя и ацтеки считали его священным подарком богов. И ботаническое название «шоколадного дерева» звучит «Theobroma cocoa», что в переводе […]

Мнения
28 июня, 2024

Они радиоактивны: ученые рассказали, чем опасны съедобные грибы

В некоторых регионах России начался грибной сезон. Любители «тихой охоты» выезжают в лес пополнять свои запасы. Если в других странах население отдаёт предпочтение грибам, выращенным промышленным способом в условиях, гарантирующих безопасность, то в России люди увлекаются самостоятельным сбором грибов. К сожалению, они часто не придерживаются простых правил и собирают все грибы подряд. Ежегодно в городе […]

Мнения
27 июня, 2024

Провоцирует рак: ученые Сибири рассказали о пользе и вреде железа в питьевой воде

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» рассказали о таком обыденном, но очень важном показателе, как повышенное содержание железа в воде – чем оно может быть полезно и чем опасно. Немного о железе Железо, считающееся макроэлементом за его обширное присутствие в природе, занимает порядка 4,7% массы земной коры. Этот элемент обычно ассоциируется с высоким […]

Мнения
05 июня, 2024

Как выбрать и вырастить безопасную траву для кошек

Бывает так, что кошки в доме начинают интересоваться домашними растениями, пробовать их на вкус. Этот инстинкт, равно присущий как домашним, так и диким кошкам, обусловлен необходимостью пополнения витаминов и избавлением от шерстяных комков, которые скапливаются в их желудках из-за частого вылизывания. Важно понимать, что не все комнатные растения безопасны и полезны для кошек, поскольку некоторые […]

Мнения
28 мая, 2024

Заболевания сахарной свеклы: лабораторные исследования и методы защиты

Алтайский край является единственным за Уралом регионом, где развивается сахарная промышленность. Шестая часть общего объема отечественного сахара производится именно здесь — более миллиона тонн в год. В 2024 году на Алтае сахарной свеклой уже засеяли 24,4 тыс. га полей. В последние несколько лет средняя урожайность свеклы в регионе превышает 350 центнеров на гектар, что говорит […]

Мнения
21 мая, 2024

Горох: вся правда о культуре

В мире горох выращивают уже 8 000 лет. В Латинской Америке эта культура составляет основу растительного меню. Известно, что он был популярен у простых людей в Древней Греции и на Руси, где из гороха делали много разных блюд. Чем полезен горох В рейтинге пользы зернобобовых эта культура занимает почетное третье место и входит в десятку […]

Мнения
08 мая, 2024

Как восстановить почву после весеннего паводка: советы экспертов

Снежная зима, резкое потепление и быстрое таяние снега порой оборачиваются достаточно масштабными паводками, тогда садоводы и дачники сталкиваются с серьезной проблемой затопления сада и огорода талой водой. При таких условиях подготовка дачного участка к новому посевному сезону усложняется проведением «спасательных» мероприятий. Кратковременные весенние паводки почве как приносят пользу, так и наносят порой непоправимый вред. К […]

Мнения
02 мая, 2024

Выбираем яйца к Пасхе: на что обратить внимание

По стандартам на каждое яйцо, которое было произведено на птицефабрике, наносится соответствующая маркировка. Она состоит из букв и цифр, которые «штампуются» синим или красным цветом. Яйца подразделяются на категории, которые зависят от массы. Эта информация должна быть указана производителем не только на упаковке, но и на скорлупе. Об этом порталу АгроВести рассказали специалисты испытательной лаборатории […]

Мнения
27 апреля, 2024

Смесь пестицидов усиливает свое влияние на растения

Ученые Тимирязевской академии Антоненко В. В., Довгилевич А. В., Зубков А. В., Поликарпов А.С., Савушкин Ю.Н. изучили изменение скорости разложения пестицидов при их совместном применении в процессе выращивания сельскохозяйственной продукции. Полученные результаты были опубликованы в научной статье. Исследовательская работа по теме «Разработка новых прогрессивных подходов к регистрационным испытаниям пестицидов» ведется ими в рамках деятельности НЦМУ […]