В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное
27 февраля, 2025

Камчатский сыровар рассказал о вулканическом молоке и специфике работы на полуострове

Крафтовая сыроварня «Аристель» уже несколько лет работает на земле вулканов и медведей. Местная предпринимательница Наталия Урсол рассказала порталу АгроВести о том, что такое вулканическое молоко и почему оно делает камчатский сыр особенным. Как правило, каждое крафтовое производство в России начинается с какой-то личной истории. Почему вы решили заняться «ручным производством», и почему именно сыра? На […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное
19 февраля, 2025

Мясо, соль и специи: как в «Бисеровском подворье» производят мясные деликатесы

В селе Бисерово Московской области стоит частный дом. На его территории – то самое «Бисеровское подворье», где вручную производят мясо самых разных «форматов» — от сосисок до хамона. О том, с какими сложностями сталкиваются начинающие «мясоделы» и как их преодолевают, они рассказали порталу «АгроВести».

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное
05 февраля, 2025

Кухня как достопримечательность: популярность гастротуров выросла в четыре раза

Популярность гастротуров в России стремительно растет, в среднем на 17% в год. Чем гастротуры «цепляют» россиян, какие перспективы есть у этого туристического направления и как оно меняется с годами? На эти и другие вопросы порталу «АгроВести» отвечают эксперты отрасли. Юлия Репникова, один из основателей сообщества туроператоров «Большая Страна», член Русского географического общества На гастротуризм приходится […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное, Новости сельского хозяйства
20 сентября, 2024

Глэмпинг уже не тот: на Ставрополье разгорелся скандал из-за туристических домиков

Власти Ставрополья возмутились видом некоторых туристических домиков, построенных на средства федеральных грантов. Так, региональный депутат Татьяна Щербакова ранее говорила о том, что глэмпинг на одном из пляжей Ставрополья напоминает канализационные баки. И это при том условии, что власти отозвали разрешение на установку таких модульных домиков. Компании «Алника», которая установила модульные отели на пляже «Дельфин», придется […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное
18 сентября, 2024

На Камчатке, в Якутии и Забайкалье: на Дальнем Востоке откроют 18 туристических троп

На Дальнем Востоке обустроят сразу 18 туристических троп. Новые объекты агротуризма появятся в разных регионах, в том числе в Бурятии и Якутии, в Магадане, на Чукотке, в Приморском и Забайкальском крае. Общая протяженность эко-троп —почти 119 километров. На сегодняшний день регионы заняты разработкой туристических проектов. Однако уже известно, какие эко-тропы появятся в Забайкалье. Первая из […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное, Новости сельского хозяйства
01 августа, 2024

Дальневосточный гектар: на берегу залива на Сахалине построили купольный глемпинг

На берегу Анивского залива житель Сахалина создал глэмпинг. Туристы могут поселиться в купольных домиках, чтобы полюбоваться рассветами и закатами на Охотском море, подышать свежим воздухом, убежать от городской суеты. Каждый домик оборудован санузлом, отоплением и кондиционером. Для гостей глэмпинга работает ресторан, он также находится в сферическом домике. Здесь туристы могут попробовать региональную кухню, в том […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное, Новости сельского хозяйства
29 июля, 2024

Гостиницу для туристов построят на новой овцеферме в Подмосковье

В Московской области к 2027 году построят новую овцеводческую ферму. Она расположится в экологически чистой зоне, вдали от жилых массивов. По соседству с животными компания «Зерно и мясо» планирует построить целый гостиничный комплекс. Это будет место для туристов- гурманов. Во-первых, они смогут отдохнуть от городской суеты и насладиться природными красотами, во-вторых, смогут попробовать изысканные блюда […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное
15 июля, 2024

«Гнездо кукушки» и «хатка ондатры»: необычные домики для гостей открылись в деревне под Екатеринбургом

Под Екатеринбургом открылась туристическая деревня. Здесь в круглогодичном режиме будет работать термальный бассейн, оборудованный прямо в русле реки. Однако самое необычное в деревне — это гостевые домики. «Гнездо кукушки» — это дом, построенный на сваях. Их высота — около 7 метров. При этом сваи стилизованы под сосновые стволы, потому у гостей создается ощущение, что они […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
04 июля, 2024

Едем на ферму альпак

Альпак можно либо безгранично любить, либо… вы еще не знаете, кто это такие. И в этом случае решение только одно — личное знакомство. Для этого можно отправиться на «Ферму Альпак», которая всего месяц назад открылась в Подмосковье. Мурзилка будет первым, кого встречают гости фермы. Нет, это не альпака, а хитрый воришка — енот-полоскун. Во-первых, он […]

В гости к фермеру/Сельский туризм, Главное
29 июня, 2024

Лавандовый ажиотаж: фермеры собирают цветы, а туристы устраивают в них фотосессии

В Крыму наступила самая горячая, но прекрасная пора — уборка лаванды. Вот только если фермеры трудятся в цветочных полях от зари и до зари, то туристы съезжаются сюда на пару часов, чтобы провести фотосессии. Лаванда считается визитной карточкой Крыма, и в июне, когда начинается ее цветение, полуостров покрывается фиолетовым ковром. И чтобы полюбоваться этой красотой, […]