В подмосковной Балашихе активными темпами идет процесс импортозамещения в АПК. Здесь наладили производство шотландского виски «Darrow», и с начала 2023 года здесь уже произвели около 25 тыс. декалитров алкогольного напитка.
До недавнего времени в Россию импортировали готовый виски. Однако в 2022 году, в связи с санкционным давлением на страну, производитель «Парламент Продакшн» сообщил о намерении изменить процесс работы. И приступил к реализации глобального проекта, главная задача которого — локализовать розлив виски в Подмосковье. В производство было вложено более 17 млн рублей.
Новый проект позволил почти вдвое снизить цену на конечный продукт. В первую очередь, за счет заметного сокращения логистических расходов. При этом качество шотландского виски эксперты оценивают высоко. Это возможно благодаря тому, что для производства благородного напитка используют, во-первых, лучшие солодовые спирты. Во-вторых, лучший купаж, который был выбран среди 150 образцов. Шотландский виски, произведенный в Балашихе, продается в большинстве известных торговых сетей на всей территории России.
Напомним, что ранее на заводе в Подмосковье запустили производство джина. Однако компания на достигнутом не остановится: она планирует очередное расширение линейки напитков в рамках импортозамещения.
