Почти 3 тонны фальсифицированного плавленого сыра обнаружили в Забайкалье

Продукция произведена с нарушением прослеживаемости, производственный сертификат на данную продукцию был аннулирован.

Россельхознадзор по Забайкальскому краю обнаружил факт производства и реализации молочной продукции с содержанием жиров растительного происхождения.
Согласно данным информационного сообщения на электронной площадке ООО «Ястро-Переработка» (Омская область) была внесена запись о производстве и реализации молочной продукции – плавленый сыр «Омичка» (фасовка: ванна/180 г/2,16 кг), общим объемом более 2,9 т. Продукция произведена с нарушением прослеживаемости, производственный сертификат на данную продукцию был аннулирован.
Мониторинговой группой надзорного ведомства 22 апреля проведен анализ сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС». В ходе анализа установлено, что в период 17-30.10.2024 указанная продукция поступила на 26 адресов одного хозяйствующего субъекта Забайкальского края в количестве 1,9 т.
Напомним, что согласно закону «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, не соответствующих заявленной информации, а также продукции, в отношении которой не может быть подтверждена прослеживаемость.
Информация о фальсифицированном сыре была направлена в краевую прокуратуру.