Новости сельского хозяйства

03 июля, 2025

Стартовая урожайность зерновых ниже прошлогодней

На юге России началась уборка ранних зерновых, сообщил «СовЭкон» в еженедельном отчете. Стартовая урожайность в крупнейших аграрных регионах юга ниже прошлогодних значений на фоне дефицита влаги. В Ростовской области, ключевом пшеничном регионе страны, урожайность ранних зерновых составляет 2,0 т/га по сравнению с 3,6 т/га год назад, в Краснодарском крае — 4,5 т/га против 6,2 т/га. В Ставропольском […]

25 июня, 2025

Эксперт поделился секретом правильного хранения клубники

Клубника особенно вкусная, когда свежая, однако не всегда есть возможность покупать её каждый день. Поэтому очень важно, чтобы и в месте продажи, и дома ягоды хранились правильно. Как это организовать, рассказал Ярослав Абрамов, агроном, менеджер по работе с ключевыми клиентами Гродан (является бизнес-подразделением РОКВУЛ). Прежде всего, обратите внимание, как клубника хранится в магазине. Идеальная температура […]

Главное, Новости сельского хозяйства

25 июня, 2025

Саранский ликероводочный завод выпустил первый в России джин со вкусом колы

Саранский ликёро-водочный завод (Саранский ЛВЗ) запустил производство дистиллированного джина со вкусом колы под брендом Ginster Cola. Это первый в России продукт такого типа, созданный с применением полноценной технологии London Dry Gin. Расширение продуктовой линейки отражает новые потребительские тренды, в частности – растущий интерес к вкусовым крепким напиткам и коктейльной культуре. «Потребитель уходит от «чистой крепости» […]

Новости сельского хозяйства

25 июня, 2025

Гербицид компании «Сингента» получил официальное признание как препарат нового химического подкласса

Сорняки конкурируют с сельскохозяйственными культурами за такие ресурсы, как вода, питательные вещества и солнечный свет, и заметно снижают урожайность основных культур на 43% (Savary, 2019). Развитие у многих видов сорняков резистентности к гербицидам представляет сегодня серьезную и растущую угрозу для многих аграриев по всему миру, снижая урожайность и, в самых крайних случаях, сводят на нет […]

Главное, Новости сельского хозяйства

25 июня, 2025

Экспортеры установили цены на новый урожай российской пшеницы

В июне экспортеры установили цены на новый урожай пшеницы. Цены спроса на пшеницу нового урожая составляют 14 500 руб/т ($184/т). Годом ранее цены на российскую пшеницу составляли 15 250 руб/т ($173/т). В 2024 году цены на новый урожай снижались с начала по середину июля, опустившись до отметки 14 750 руб/т ($167/т). После этого котировки росли […]

Главное, Новости сельского хозяйства

11 июня, 2025

Масло будущего: «Прогресс Агро» развивает пилот по переработке крамбе

Группа компаний «Прогресс Агро» продолжает развивать направление по исследованию и внедрению нишевых сельскохозяйственных культур. Одним из перспективных проектов стал пилот по выращиванию и переработке крамбе абиссинской — масличной технической культуры, содержащей высокую концентрацию эруковой кислоты. Это ценное сырьё для косметической, фармацевтической и химической отраслей. Экспериментальные посевы были заложены в прошлом сезоне на двух площадках — […]

Главное, Новости сельского хозяйства

09 июня, 2025

«Мясной клей»: эксперты рассказали, что это такое и чем может навредить

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» содержит в себе перечень добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности. И в этом перечне мы не найдем «мясной клей». Однако, недобросовестные производители мясных, рыбных и молочных продуктов питания все чаще применяют этот фермент. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК […]

Новости сельского хозяйства

05 июня, 2025

53 тонны казахстанской капусты с карантинным трипсом выявили в Красноярске

В лабораторию Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» на фитосанитарные исследования поступили пробы от 3 партий капусты из Казахстана общей массой 53 т. Специалисты определили, что вся продукция заражена карантинным объектом – имаго западного цветочного трипса Frankliniella occidentalis Pergande. Помимо этого, 13 т капусты оказались заражены некарантинными организмами – имаго капустной ли Brevicoryne brassicae (Linnaeus) и […]

Главное, Новости сельского хозяйства

05 июня, 2025

Борщевик вне закона: что мешает сдержать наступление опасного сорняка

Борьба с борщевиком Сосновского не является на сегодня проблемой с технологической точки зрения, однако эффективный контроль этого агрессивного сорняка требует системного подхода, который невозможен без соответствующих изменений в законодательстве, – отмечают в АО Фирма «Август». Для достижения значимых и долгосрочных результатов необходим комплекс мер на федеральном уровне, объединяющий усилия всех заинтересованных сторон и направленный на […]

Главное, Новости сельского хозяйства

29 мая, 2025

«СовЭкон»: прогноз российского экспорта пшеницы в 2025/26 повышен

«СовЭкон» повысил прогноз экспорта пшеницы в 2025/26 на 1,1 млн т до 40,8 млн т. Первый прогноз экспорта зерновых в целом в новом сезоне — 49,4 млн т против 50,2 млн т в сезоне 24/25. Экспорт пшеницы ожидается близким к средним значениям, а старт экспортной кампании может быть вялым. Прогноз вывоза пшеницы в новом сезоне повышен на […]