Россельхознадзором в Забайкальском крае пресечен ввоз импортных ананасов, зараженных карантинным объектом

Россельхознадзор обнаружил карантинного вредителя – червеца Комстока в партии свежих ананасов. С начала года это уже девятое подобное нарушение. Ввоз запрещен, продукция обеззаражена. В Забайкальском крае специалисты Россельхознадзора предотвратили ввоз на территорию России крупной партии импортных фруктов, зараженных опасным карантинным объектом. 27 января 2026 года при проведении карантинного фитосанитарного контроля на складе временного хранения ООО […]

Аномальные снегопады стали «подарком» для аграриев Краснодарского края — мнение главного агронома

Аномальные снегопады, обрушившиеся на Краснодарский край в начале года, оказались на руку местным аграриям. Об этом порталу АгроВести рассказал главный агроном ГК «Прогресс Агро» Александр Ендовицкий. По словам специалиста, обильные осадки сыграли ключевую роль в сохранении посевов в период морозов. «Выпавшие в начале года осадки мы расцениваем исключительно как подарок. Когда температура воздуха опускалась до […]

Агроном рассказал, как выбрать свежие овощи к новогоднему столу

В преддверии Нового года к выбору овощей стоит подходить с особым вниманием, ведь именно от их качества во многом зависит вкус праздничных угощений. По данным Россельхозбанка, интерес к овощной продукции продолжает расти: потребление овощей в расчёте на душу населения может превзойти рекордные 107 кг по итогам 2025 года. На фоне этой тенденции особенно важно отдавать […]

Более 2 тысяч импортных цветов, зараженных карантинными организмами, выявили в Алтайском крае

Специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили опасных вредителей в импортных цветочных поставках. В ходе фитосанитарных исследований свежих срезов цветов китайского происхождения были выявлены насекомые и болезни, относящиеся к карантинным угрозам. В частности, свыше 1,5 тыс. хризантем содержали возбудителя белой ржавчины хризантем Puccinia horiana Henn. и табачную белокрылку Bemisia tabaci Gennadius. При проверке […]

Как не ошибиться с выбором красной икры для новогоднего стола

Когда речь заходит о символах новогоднего застолья, икра лососевых рыб неизменно занимает почётное место в этом списке. Этот продукт давно перестал быть просто угощением – он превратился в настоящую традицию праздничного меню. Однако современный потребитель сталкивается с серьёзной проблемой: торговые сети предлагают колоссальный выбор этого деликатеса от десятков производителей, но гарантировать достойное качество готовы далеко […]

«Дамате» запустила новый птицеводческий блок в Пензенской области

«Дамате» ввела в эксплуатацию второй из двух новых птицеводческих блоков в Пензенской области. Совокупно два блока позволят компании увеличить производство индейки на 22,6 тысячи тонн в убойном весе в год, что составляет это порядка 5% от общего объема производства индейки в России. Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, запустила второй из двух птицеводческих […]

Директор выставки WorldFood Moscow: «Лабораторное мясо и молоко — будущее пищевой индустрии»

Вопросы экологии и устойчивого развития все сильнее влияют на глобальный продовольственный рынок. Одним из самых обсуждаемых трендов последних лет стало лабораторное производство мяса и молока. О перспективах этого направления и его влиянии на рынок рассказал Александр Ежов, директор международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow. Ключевым аргументом в пользу развития «лабораторной» еды выступает ее экологическая эффективность. Эксперт […]

Дроны-опылители: спасение пчёл или новая технология агропроизводства?

В последние десятилетия мир столкнулся с тревожной тенденцией — стремительным сокращением популяции пчёл. По данным международных экологических организаций, за последние 20 лет численность пчелиных семей в некоторых регионах сократилась на 30–40 %, а в отдельных случаях — до 50 %. Этот феномен, получивший название «синдром разрушения пчелиных семей», угрожает не только биоразнообразию, но и глобальной продовольственной безопасности: около 75 % сельскохозяйственных культур […]

Цены на пшеницу в России обновили минимум 2025 года

Средние цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% в Европейской части России на прошлой неделе опустились на 150 руб до 13 700 руб/т, следует из ценового мониторинга «СовЭкон». Это новый минимум для 2025 года и самый низкий показатель с августа 2024 года. Давление на цены оказало высокое предложение нового урожая в неюжных регионах. В Приволжском федеральном округе […]

Винодельня «Кубань-Вино» выпустила коллекционные вина бренда «Высокий Берег»

Бренд «Высокий Берег» представляет новое прочтение европейского сорта в «Зелёной серии» — сухие белые вина «Рислинг» урожая 2018 и 2019 годов. «Высокий берег. Рислинг. Зеленая серия» (2019) — коллекционное сухое белое вино, в котором первичное брожение проходит в нержавеющей стали при контролируемой температуре, раскрывая утонченность и свежесть сорта. Выдержка разделена на две части: одна хранится на тонком […]