Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
03 июля, 2025

На что обратить внимание при выборе мотоблока: советы эксперта

Мотоблок — это универсальный помощник в сельском хозяйстве, способный заменить целый парк техники: от культиватора до мини-трактора. С его помощью можно пахать, сажать, окучивать, перевозить грузы и даже убирать снег. АгроВести  пообщались с Виктором Смирновым, специалистом компании БИГАМ, который поделился профессиональными рекомендациями: как подобрать мотоблок под конкретные задачи, на какие параметры смотреть и каких ошибок избегать. Без […]

Главное, Новости сельского хозяйства
25 июня, 2025

Эксперт поделился секретом правильного хранения клубники

Клубника особенно вкусная, когда свежая, однако не всегда есть возможность покупать её каждый день. Поэтому очень важно, чтобы и в месте продажи, и дома ягоды хранились правильно. Как это организовать, рассказал Ярослав Абрамов, агроном, менеджер по работе с ключевыми клиентами Гродан (является бизнес-подразделением РОКВУЛ). Прежде всего, обратите внимание, как клубника хранится в магазине. Идеальная температура […]

Главное, Новости сельского хозяйства
25 июня, 2025

Саранский ликероводочный завод выпустил первый в России джин со вкусом колы

Саранский ликёро-водочный завод (Саранский ЛВЗ) запустил производство дистиллированного джина со вкусом колы под брендом Ginster Cola. Это первый в России продукт такого типа, созданный с применением полноценной технологии London Dry Gin. Расширение продуктовой линейки отражает новые потребительские тренды, в частности – растущий интерес к вкусовым крепким напиткам и коктейльной культуре. «Потребитель уходит от «чистой крепости» […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
25 июня, 2025

Эксперты поделились секретами выращивания кабачков

Родич тыквы, кабачок, унаследовал своё название от тюркского слова «kabak», означающего «тыква». Со временем этот овощ формирует грубую кожицу, под которой находятся семена, а его сочная мякоть высыхает и становится волокнистой. Многие считают, что выращивание кабачков не требует особых усилий. Однако без соблюдения определённых правил ухода даже эта неприхотливая культура может не дать урожая. Садоводы […]

Главное, Новости сельского хозяйства
25 июня, 2025

Экспортеры установили цены на новый урожай российской пшеницы

Прогресс Агро

В июне экспортеры установили цены на новый урожай пшеницы. Цены спроса на пшеницу нового урожая составляют 14 500 руб/т ($184/т). Годом ранее цены на российскую пшеницу составляли 15 250 руб/т ($173/т). В 2024 году цены на новый урожай снижались с начала по середину июля, опустившись до отметки 14 750 руб/т ($167/т). После этого котировки росли […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
17 июня, 2025

Длительное воздействие зерновой радиации: быстрое поглощение, десятилетия выведения

Невозможно переоценить критическую значимость проверки продуктов питания на радиоактивность. Употребление загрязненной пищи может привести к катастрофическим последствиям для здоровья, хотя радиоактивное заражение невозможно обнаружить органолептически – оно не имеет ни вкуса, ни запаха. Среди наиболее опасных элементов с длительным периодом распада выделяются стронций-90 и цезий-137, которые попали в окружающую среду после чернобыльской катастрофы 1986 года. […]

Главное, Новости сельского хозяйства
11 июня, 2025

Масло будущего: «Прогресс Агро» развивает пилот по переработке крамбе

Группа компаний «Прогресс Агро» продолжает развивать направление по исследованию и внедрению нишевых сельскохозяйственных культур. Одним из перспективных проектов стал пилот по выращиванию и переработке крамбе абиссинской — масличной технической культуры, содержащей высокую концентрацию эруковой кислоты. Это ценное сырьё для косметической, фармацевтической и химической отраслей. Экспериментальные посевы были заложены в прошлом сезоне на двух площадках — […]

Главное, Новости сельского хозяйства
09 июня, 2025

«Мясной клей»: эксперты рассказали, что это такое и чем может навредить

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» содержит в себе перечень добавок, разрешенных к применению в пищевой промышленности. И в этом перечне мы не найдем «мясной клей». Однако, недобросовестные производители мясных, рыбных и молочных продуктов питания все чаще применяют этот фермент. Специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК […]

Главное, Обзоры о сельском хозяйстве
06 июня, 2025

В преддверии праздника Курбан-Байрам эксперты рассказали, как выбрать баранину

Баранина – одно из самых распространенных видов мяса в мире, которое ценится за свой уникальный вкус и пищевую ценность. Главное место на праздничном столе мусульман, как правило, занимает именно это мясо. Правила выбора баранины схожи с выбором любого другого мяса – необходимо сосредоточиться на цвете, запахе и размере, советуют специалисты Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». […]

Главное, Новости сельского хозяйства
05 июня, 2025

Борщевик вне закона: что мешает сдержать наступление опасного сорняка

Борьба с борщевиком Сосновского не является на сегодня проблемой с технологической точки зрения, однако эффективный контроль этого агрессивного сорняка требует системного подхода, который невозможен без соответствующих изменений в законодательстве, – отмечают в АО Фирма «Август». Для достижения значимых и долгосрочных результатов необходим комплекс мер на федеральном уровне, объединяющий усилия всех заинтересованных сторон и направленный на […]