Группа компаний «Канталь» получила господдержку и увеличила экспорт молочной продукции за рубеж

ГК «Канталь» получила субсидию в размере 14,7 млн рублей в рамках федеральной программы поддержки экспортеров агропромышленного комплекса. Государство компенсировало 100% транспортных расходов, так как продукция компании включена в перечень приоритетных товаров. «Получение полной компенсации транспортных расходов стало важным подтверждением того, что мы движемся в правильном направлении. Для нас это не просто поддержка, а стимул продолжать […]

Будущие специалисты для ветфармы: почему их нужно готовить в аграрных вузах, а не в медицинских

В Ставропольском государственном аграрном университете состоялся Всероссийский научно-образовательный форум «Перспективные тенденции аграрного образования и науки». Мероприятие собрало ключевых экспертов отрасли для обсуждения построения новой модели образования и стратегических задач в области кадрового и научного обеспечения АПК. В рамках дискуссии «Бизнес-заказ или свобода выбора абитуриента: кто диктует условия обучения и какие кадры нужны?» директор по развитию […]

Самый древний злак: эксперты рассказали о пользе и исследовании ячменя

Ячмень считается четвертой по значимости в мире зерновой культурой после пшеницы, риса и кукурузы. О пользе и лабораторных исследованиях злака рассказали специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Этот злак является одним из старейших. Согласно археологическим данным, он был одомашнен 10 тыс. лет назад в Древнем Египте и Месопотамии. Позже в Древней Греции его давали гладиаторам […]

Число падения – важный показатель качества зерна

В аграрной отрасли качество зерна является критическим фактором для экономического прогресса и продовольственной стабильности. Различия в составе и качестве зерновых делают необходимым их точное классифицирование для успешной торговли и последующего использования. В частности, пшеница классифицируется по пяти категориям в зависимости от её качества. Таким образом, класс зерна становится ключевым показателем, определяющим его пригодность для различных […]

Экспортные цены на российскую пшеницу снизились до июньского минимума

На прошлой неделе котировки FOB на пшеницу с протеином 12,5% упали на $4 до $228–230/т. Это самый низкий показатель с начала июля. Экспортные котировки российской пшеницы снизились на фоне ослабления внутренних цен, высокого предложения и низкого спроса. Всего с середины августа по начало сентября экспортные цены на российскую пшеницу опустились на $11/т. Падение в этот период года необычно, […]

В Липецкой области открылся образовательно-производственный кластер «АгроХимБиоТех»

Первый аграрный кластер, созданный в рамках федеральной программы «Профессионалитет» нацпроекта «Молодёжь и дети», открылся на базе Елецкого государственного университета имени И.А. Бунина. Проект «Профессионалитет» вносит системные изменения в среднее специальное образование, объединяя усилия федеральных экспертов, органов власти, образовательных организаций и работодателей. В образовательных организациях приобретается современное оборудование, соответствующее отраслевой специфике предприятий. Новые образовательные программы ориентированы […]

Зачем горят костры рябин: эксперты рассказали о пользе горькой ягоды

3 сентября в шутку называют Шуфутиновым днём. В эту дату по всей стране массово переворачиваются календари и «горят костры рябин». Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» решили отметить этот день материалом о пользе рябины — ягоды, которую мало кто любит, да и мало кто пробовал. Рябина обыкновенная, принадлежащая к семейству Розовых и трибе Яблоневые (да, […]

Объем потребления субстратов из каменной ваты в России превысил 4 млрд руб.

По данным экспертов ТЕХНОНИКОЛЬ, за первое полугодие 2025 объем потребления минераловатных субстратов для тепличных хозяйств в России достиг 65 тыс. куб. м. Рост по сравнению с первым полугодием 2024 составил около 25%. По итогам прошлого года объем рынка субстратов из каменной ваты для тепличных хозяйств в денежном выражении достиг 4,4 млрд руб., прибавив за год […]

35% россиян выбирают яйца с белой скорлупой

По результатам совместного исследования РОМИР и компании «Де Хёс», более трети потребителей (35%) выбирают яйца с белой скорлупой. Другие оттенки менее популярны: у светло- и темно-коричневого — 13% и 12% соответственно. Согласно полученным данным, белые яйца чаще покупают женщины – 38%, чем мужчины – 31%. При этом среди мужчин больше любителей темно-коричневого оттенка – 14% […]

Агрофирма «Южная» дала старт уборке урожая

Крупнейшее виноградарское предприятие страны приступило к уборке винограда. В прошлом году агрофирма «Южная» собрала 76,6 тыс. тонн. Специалисты говорят, что, несмотря на непростой сезон, общий валовый объем урожая в этом году составит порядка 90 000 тонн, а ежедневный сбор — около 2 500 тонн. Это на 17,5% больше прошлогоднего показателя, в том числе благодаря новым […]