На агрофоруме«Зерно Сибири», который прошел в Барнауле и на котором выступили известные аналитики и эксперты сельского хозяйства, обсудили качество нового урожая.
Как сообщила заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна», директор Алтайского филиала Мария Шостак, урожай зерна в 2023 году в России ожидается на уровне 125-127 млн т. Уборка зерновых и зернобобовых культур проходит в 68 регионах, по данным на 18 августа собрано 86,7 млн т. Пшеницы намолочено 65,3 млн т, ячменя – 14,0 млн т и рапса – 1,4 млн т.
Подведомственные учреждения Россельхознадзора обследовали 10 культур в объеме 18,8 млн т зерна в 47 регионах России, что составило 23,2% от валового сбора регионов обследования. Валовый сбор зерновых и зернобобовых в 2022 году составил рекордные 154 млн т, из них пшеницы – 104 млн т.
По данным на 21 августа мягкая пшеница обследована в семи федеральных округах и 43 субъектах в объеме 15,4 млн т. По итогам проведенных исследований выявлена пшеница 3-го класса — 19%, 4-го класса — 51% и 5-го класса — 29%. Всего выявлено продовольственной пшеницы (1-4 класса) более 70 %. В качественном отношении лучше всего дела обстоят в Сибирском федеральном округе, где пшеница 3 класса составляет 83,7% от собранного на данный момент урожая.
Экспорт сибирского зерна и продуктов его переработки в 2022/23 сельскохозяйственном году превысил 4,5 млн тонн и является абсолютным рекордным значением за все предыдущие сезоны. Что касается нового урожая, то на 17 августа сибирский экспорт составил 450 тыс. т, из них пшеницы было вывезено – 108 тыс. т. Максимальный рост экспорта пшеницы зафиксирован в Монголию (за аналогичный период отгрузки отсутствовали), Китай (в 11 раз) и Латвию (за аналогичный период отгрузки отсутствовали). Экспорт ячменя в Китай увеличился в 20 раз, рапс и горох направлены в Китай в объеме 42 тыс. т и 44 тыс. т соответственно.