Свадебные организаторы говорят, что в последние годы многие молодожены подходят к вопросу организации свадьбы очень креативно. И, соответственно, для своих торжеств выбирают весьма необычные локации. Театры, цирковые шатры, старинные усадьбы и дворцы. А в Подмосковье в 2023 году появился новый тренд — свадьба на ферме.
Как ранее говорил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов, количество свадебных церемоний, проводимых на территории крестьянско-фермерских хозяйств, выросло на 25%. С чем связан новый тренд и может ли он повлиять на развитие агротуризма в России? Об этом эксперты рассказывают порталу Агровести.
Анна Масленникова, свадебный эксперт, основатель школы свадебного бизнеса Dahlia School
Свадьба на ферме — это всегда поиск ощущения пространства, свободы и одновременно уюта и традиционности. А еще это удобно, так как сама по себе свадьба за городом позволяет сделать красивую свадебную церемонию, провести банкет на оборудованной площадке, разместить любое количество гостей и провести красивую фотосессию. Главное — правильно подобрать площадку.
Новый тренд — спрос на «фермерские локации» для проведения свадеб, может повлиять на желание агробизнеса усовершенствовать свое предложение. Это и улучшение самих площадок с точки зрения удобств для проведения мероприятий, проработка банкетного меню с использованием продуктов собственного производства, создание развлекательных маршрутов (тематические и видовые фотосессии, мастер-классы для гостей разного возраста и прочее).
Среднее количество гостей на одной свадьбе — 35-40 человек. И все эти люди, побывав на фермерской свадьбе, откроют для себя новый вид отдыха и развлечений. Возможно, в дальнейшем они предпочтут такой отдых и для своей семьи. Поэтому для того, чтобы тренд на фермерские свадьбы начал более глобально влиять на развитие агротуризма, и сами поставщики услуг должны держать руку на пульсе.
Свадьба сама по себе — событие эмоциональное, запоминающееся, объединяющее людей. Добавьте сюда вкусную еду из фермерских продуктов, и с большой вероятностью вы получите спрос на повторные приятные впечатления. То есть тренд на «фермерские свадьбы», в некотором смысле, может повлиять и на рост спроса на натуральные продукты.
Олег Долгицкий, психолог
Новый тренд обусловлен продовольственным кризисом, постиндустриальным кризисом и экологической повесткой. Люди стараются держаться подальше от мегаполисов, так как они наносят вред здоровью через стрессы, вредные условиях окружающей среды, а также в связи с социальными кризисами.
При этом на фоне развития агропромышленного комплекса в России возникают пейзажи ландшафтов с агрокультурами, которые противопоставляются городским проблемам. И люди к ним тяготеют.
На мой взгляд, на фоне роста внутреннего туризма будет расти и спрос на агротуризм. И здесь мы говорим обобщенно: не только про свадьбы на ферме. Если агробизнесмены предложат продукты с огорода и чистую экологическую обстановку, люди будут приезжать. С разными целями: избавиться от стресса, побыть в тишине, восстановить здоровье и прочее.
Ранее портал Агровести писал о проблемах, с которыми сталкиваются фермеры русского севера.
