
Компания «Мода меда», чьи производственные мощности находились в Санкт-Петербурге, «переехала» в Подмосковье. В реализацию проекта было инвестировано около 20 млн рублей. Эти средства был вложены в строительство и модернизацию нескольких цехов. Они, согласно нормам безопасности пищевого производства, поделены на модули.
Отметим, что на новых производственных мощностях компания будет выпускать около 20 тыс. тонн продукции ежемесячно. Это более 20 разновидностей продукции — меда, в который добавляются различные суперфуды. Причем, как отмечают в компании, продукция создается по эксклюзивным рецептам, разработанным специально для «Мода меда». Мед для производства доставляют с пасек Алтая, Чувашии, Башкирии и Дальнего Востока.
В настоящий момент продукция «Мода меда» продается только на маркетплейсах. Однако благодаря «переезду» и расширению производственных мощностей, компания намерена в перспективе начать взаимодействие с ритейлерами.
Ранее портал «АгроВести» писал: экологическое земледелие в России: проблемы и перспективы