В Дагестане уже в 2024 году начнет работать новое рыбохозяйственное предприятие, которое будет выращивать форель. Проект принадлежит крупнейшей отраслевой компании «Рост Аквакультура», она намерена вложить в производство более 1,75 млрд рублей.
Известно, что с запуском первой очереди предприятие будет производить около 3 тыс. тонн форели каждый год. При выходе на полную мощность — по предварительным данным, это произойдет к 2028 году, хозяйство увеличит объемы производства до 7 тыс. тонн.
В рамках проекта планируется строительство водоподготовительных сооружений, водозабора, бассейнов и пр. Выращивать форель будут по современным технологиям, используя жидкий кислород для повышения плотности посадки рыбы.
Напомним, что ранее правительство Дагестана сообщило о намерении создать в республике рыбный промышленный кластер, который объединит хозяйства отрасли. Те, которые занимаются добычей рыбы, ее выращиванием и переработкой.
На развитие кластера будет направлено около 12 млрд рублей до конца 2027 года. Одна из его ключевых задач – сохранить водные ресурсы Дагестана. Так, по сообщениям властей, некоторые системы озер в республике находятся в плохом состоянии. При том, что в этих водоемах водятся редкие породы рыб.
Ранее портал АгроВести писал о том, что в Подмосковье будут производить корм для рыб по уникальной технологи
