Всероссийский конкурс «Туристический сувенир» завершился. В нем приняли участие почти 440 производителей из разных регионов России.
В тройку победителей конкурса вошел подмосковный бренд «Огуречная столица». Компания производит варенье, мармелад, зефир и конфеты из огурцов.
На конкурс «Огуречная столица» отправила свое варенье. В ассортименте — пять его видов. Например, варенье из огурца с цитрусами и пряностями, яблоком и розмарином.
«Огуречная столица» начала работать весной. С этого момента предприятие выпустило более 5,5 тыс. банок варенья. Сырье для его производства закупается у фермерских хозяйств.
Отметим, что «Огуречная столица» является единственным предприятием в Подмосковье, которое занимается производством десертов из огуречной массы. Летом хозяйство представило новинку — варенье, сваренное по рецепту, найденному в рукописях времен Ивана Грозного. Его назвали «Царским».
Продается огуречное варенье в розничных магазинах и на маркетплейсе.
Ранее портал АгроВести писал о том, что в России могут начать производство йогуртов и снеков из сверчков.