Аквапоника имеет древние корни.
Сельскохозяйственное предприятие «Победа», которое занимается разведением африканского клариевого сома, планирует запустить новое производство. Компания будет выращивать салатную зелень, но не совсем привычным способом. Так, «Победа» намерена использовать технологию «аквапоника». Название происходит от двух производных — «аквакультура» и «гидропоника». Основная идея проста: отходы жизнедеятельности рыбы становятся питательной средой для растений. Они содержат в себе азотистые, калийные, фосфорные соединения. Эти вещества — лучшая питательная среда для выращивания зелени.
Отметим, что аквапоника имеет древние корни. По одной из версии, эту технологию впервые использовали ацтеки, по другой — ее придумали фермеры Древнего Китая. Они запускали мальков рыбы на заливные поля во время посадки риса.
На первоначальном этапе «Победа» будет выращивать около 50 кг салатной зелени в сутки, в перспективе этот показатель будет увеличен вдвое.
Ранее портал АгроВести писал о том, что в Подмосковье откроют вертикальную сити-ферму на гидропонике. Она будет выращивать съедобные цветы и пряные травы.
Еще больше интересных материалов читайте на сайте АгроВести в разделе Новости
Фото: ru.freepik.com
