Напомним, что Краснодарский край – единственный в России регион, где выращивают чай в промышленных масштабах.
В регионе продолжается уборка чайных листьев. Планы чаеводы ставят амбициозные — собрать не менее 447 тонн урожая. Именно такое количество листьев было собрано и в 2022 году. Однако тогда аграрии заявили, что это рекордный показатель для отрасли. Удастся ли его повторить второй раз?
Площадь земли, которая пригодна для выращивания чая, составляет 1 203 га. При этом 90% этой земли находится в муниципальной собственности. Листья собирают лишь с трети этой площади, однако с каждым годом эксплуатационная площадь чайных плантаций постепенно увеличивается. Например, за последние годы к общему объему добавились почти 55 га. Всего же чай в регионе выращивают на площади 415 гектаров.
Напомним, что Краснодарский край – единственный в России регион, где выращивают чай в промышленных масштабах. Сбор урожая проходит с мая до октября. Чайные листья перерабатывают шесть крупных предприятий.
Весной прошлого года в регионе утвердили госстандарт на производство чая. В нем говорится, что в пачке с названием «краснодарский чай» должно содержаться не менее 50% чайного листа, выращенного в Сочи. Таким образом власти намерены защитить отечественный продукт от подделки.
Напомним, что основной объем чая импортируется в Россию из Индии, Кении, Шри-Ланки, Китая и ряда других стран.
Читайте далее:
Крымские аграрии приступили к сбору шафрана — самой дорогостоящей пряности в мире
