Основу экспорта зернобобовых в 2023 году составил горох, на его долю пришлось 77% от всего объема поставок.
Минсельхоз России продолжает подводить итоги года. Так, в 2023 году страна достигла рекордного показателя по уровню экспорта зернобобовых культур, поставив за рубеж 3,2 млн тонн этой продукции. Это в 2,5 раза больше объема, отправленного на экспорт в 2022 году.
Основу экспорта зернобобовых в 2023 году составил горох, на его долю пришлось 77% от всего объема поставок. Второе место в «рейтинге» занимает нут с долей в 15%, а замыкает тройку лидеров чечевица, ее доля в общем объеме составила 8%.
Основным покупателем гороха стал Китай, в эту страну поставили 915 тыс. тонн зернобобовой культуры. В числе крупных потребителей так же оказались Турция и Испания, которая в 2023 году в 27 раз увеличила объем закупок гороха.
Отметим, что в текущем году в России на 29% вырос урожай зернобобовых. Это связано, в том числе, и с возросшим спросом на горох и нут в странах Азии и Ближнего Востока.
Ранее портал АгроВести писал о том, что в России началось строительство завода по глубокой переработке гороха. Он будет выпускать растительный белок — гороховый изолят, который используется при производстве детского и спортивного питания.
Читайте далее: