В семи партиях кормовой пшеницы общей массой 490 тонн были обнаружены вредители хлебных запасов: рисовый долгоносик и мучной хрущак.
Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в ноябре выявили 9,4 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки, не соответствующих стандартам качества.
Так, например, в филиал поступило 7 партий кормовой пшеницы общей массой 490 тонн, в которых были обнаружены вредители хлебных запасов: рисовый долгоносик и мучной хрущак. Согласно техническому регламенту Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна» при реализации зерна внутри страны и на экспорт зараженность вредителями не допускается.
В одной партии тарелочной чечевицы массой 406 тонн специалисты испытательной лаборатории выявили несоответствие ГОСТу, заключающееся в почти двукратном превышении нормы содержания сорных примесей — 0,9% при максимально допустимом значении в 0,5%.
Что касается продуктов переработки зерна, то в филиале выявили 2,5 тыс. тонн пшеничной муки высшего сорта, несоответствующей ГОСТу. Согласно стандарту, количество клейковины в такой муке должно быть не менее 28%, а крупность помола, определяемая процентом оставшейся на сите массы при просеивании, – не более 5%. Результаты исследований показали 27% и 6% соответственно.
Также не вписалась в нормы стандарта партия алтайского дробленого шлифованного риса массой в 68 тонн. Специалисты установили превышение допустимого количества меловых ядер (непрозрачные зерна белого цвета). ГОСТ допускает не более 8% таких ядер, в партии выявили 13%.
Читайте далее:
«Контроль за фальсификатом усилится»: у закона о пчеловодстве появились противники
Фермеры Дагестана собирают урожай хурмы с площади 500 га
Конопляные муку, масло и клетчатку будут производить в Тульской области
