В январе 2024 года было проверено 362,1 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки.
В испытательной лаборатории Курского филиала продолжают проверять на наличие генно-модифицированных организмов (ГМО) зерно урожая 2023 года.
В январе 2024 года было проверено 362,1 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки: проведено 132 исследования гороха, гречихи, кукурузы, пшеницы, подсолнечника, ячменя пищевого и пивоваренного, а также хлопья рисовые, пшенные, смеси из 6 злаков и другие виды хлопьев. При этом ГМО не выявлены.
Наличие ГМО в продуктах можно определить только путем специальных лабораторных исследований, которые проводятся методом ПЦР. Законодательство РФ строго контролирует продукцию с ГМО путем проведения обязательной оценки соответствия.
В 2023 году на наличие ГМО специалисты Курского филиала исследовали 2,4 млн тонн зерна, проведено более 4,5 тыс. исследований. Генно-модифицированные организмы обнаружены не были.
Читайте далее:
Глутамат и гуанилат: усилители вкуса с кодом «Е» заменят на натуральные аналоги
«Обрабатывает вымя и начинает доить»: в Подмосковье запустят производство роботов-дояров
