Доля покупок пары «вино+стейк» зависит от сезона.
В агрохолдинге «Мираторг» проанализировали продажи в собственной розничной сети супермаркетов, выбрав из общего количества чеков те, в которых присутствуют именно вино и стейки. В пятницу и субботу доля таких чеков резко повышается по сравнению с остальными днями недели — в пятницу вдвое, а в субботу и вовсе втрое. Общая сумма чеков, в которых наличествуют вино и стейк, за два активных дня составляет ровно десятую часть от общей сумы чеков.
Доля покупок пары «вино+стейк», конечно, зависит от сезона, но судя по аналитике «Мираторга», не зависит от погоды — в самый холодный день прошлого лета, субботу, 3 июня, доля была примерно такая же, как и в очень тёплую субботу, 24 июня.
Как отмечают в «Мираторге», практически ни одни кулинарные планы на выходные у людей активного возраста не обходятся без традиционной пары с тысячелетней историей — мяса и вина.
Читайте далее:
Овцевод из Забайкалья стал главным героем пародии на сериал «Слово пацана»
Земельный вопрос и отсутствие дорог: названы главные проблемы агротуризма в России
«Хитин может вызвать рак»: санитарный врач рассказал, чем опасна еда из насекомых
